Bestrooi 400 gr kipblokjes royaal met mexicaanse kruiden (cajunkruiden). Bak ze met 50 gr spekreepjes in 50 gr boter bruin. Voeg 500 hr panklare prei, 1 zakje gedroogde pruimen en 1 dl appelsap (of wit druivensap) toe. Stoof alles in ± 8 minuten gaar. Serveer met aardappelpuree.
Bereiding ± 12 minuten.
Zonder kaas | Met kaas | Met bier | Kip met pesto | Vis zonder knoflook | Rundvlees met wijn | Vegetarisch met noten en kaas | Kip zonder knoflook |